Bild

Foliebakad torskrygg med grönsaker

 

Fisk är en favorit och lika så denna lätta rätt att laga

Krydda fisken, häll lite oliv olja. Välj de grönsaker som du vill ha. Vi valde, morot, kål, chili, broccoli, blomkål, lök. Smula över lite buljong, efter smak. Fyll upp med vatten så att det täcker fisken och en klick creme fraiche. Knyt ihop foliet och låt stå tills det är klart. 30-40 min 🙂 Sist en knippe dill!

foliebakad-torsk-rygg