Ngt nyttigare kladdkaka

Lördagsmys med barnen och kladdkaka blev önskningen

För att göra kladdkakan lite nyttigare bytte jag ut mjölet mot durumvete och sockret till råsocker. Sötade grädden med vaniljpulver och 0,5 tsk hermesetas sötningsmedel. Smälta hallon till gjorde susen 😀

Recept

150 grader, 30 min, 2 falsen i ugnen

• 1, 5 dl durumvete
• 4 msk kakao
• 3 dl råsocker (el. hermesetas)
• 1 tsk vaniljpulver
• 100 g smör
• 2 ägg

Gör så här

• Smörj en form med durumvete, ströbröd eller kokos.
• Smält smöret.
• Blanda ihop de torra ingredienserna, häll i det smälta smöret och  sist i de 2 äggen.

Serveras med grädde och smälta hallon (om man vill ha)

/Det var riktigt gott och så uppskattat av tonåringarna ❤