Sänk ditt blodtryck med hjälp av kosten

Sidan har bytt adress och refererar er till:

karlzons.com (blodtryck)

Älgskav med lök, championer, blomkålsris och broccoli

Älgskav, renskav, ja vad det nu finns kommer jag att göra mer gånger av

Hur gått som helst!

Älgskav

Stek upp älgskav med lök och champinjoner, salt och peppar. Häll i grädde och låt puttra upp. Klart för servering. Till hade vi blomkålsris och kokt broccoli.

Hot fisksoppa, lchq

 

 

Chili är bra för förbränningen och den ska inte snålas med *ler*

Hungrig och fort skulle det gå. Hot lchq fisksoppa blev det!

RECEPT 2-3 per, ca 20 min

1 portion lax

1 portion torsk

1 dl räkor

Blomkål efter behag (1 dl) färsk

Broccoli efter behag (1 dl) färsk

1 hackad chili

ca 1 dl fryst spenat

1 dl frysta gröna ärtor

1 grönsaksbuljong

1 liter vatten

0,5 dl grädde

Lite salt och vitpeppar, om man vill ha…

GÖR SÅ HÄR

Koka upp buljongvattnet med blomkål och broccoli så att de blir aldente. I med fisken, spenaten, ärtorna och chilin. Låt små koka lite till och sist i med räkorna och grädden. Krydda om så behövs med salt o peppar.

Smaklig måltid!

//KarlZon

 

Kycklingpaj, lchf

En underbar och mättande kycklingpaj

RECEPT PÅ PAJDEGEN

175 grader, ca 10 min

2 dl mandelmjöl

1 dl kokosmjöl

40 gram smör

1 msk fiberhusk

1 tsk salt

1 ägg

GÖR SÅ HÄR

Blanda allting i en bunke och ställ degen i kylskåpet ca 45 min. Platta ut degen i en pajform och förgrädda  skalet på 175 grader, ca 10 min i ugnen. Sen fyller du med innehåll, se nedan!

PAJFYLLNINGEN

3 dl grädde

3 ägg

3 dl ost (vad som)

Kyckling (stekt)

Champinjoner (lätt stekt)

Broccoli (kokt)

Purjolök

Chili, färsk

Salt och peppar

GÖR SÅ HÄR

Vispa ihop grädde, ägg och osten i en bunke. Häll i kryddorna, chilin och purjolöken i ägg smeten. Lägg den stekta kycklingen, champinjonerna, broccolin i pajformen. Häll tillsist över äggsmeten och hyss i ugnen 😉

Smaklig måltid!

KarlZon